筑前煮(母の根菜類)
じゃがピザ風(母じゃが)
レタスときゅうり
ご飯と味噌汁
4日ぶりにまともなご飯を作りました。
やっと出張から帰ってきましたヽ(´▽`)/
まだまだ母の野菜たちが大量に残っていたのでそれらを使って・・・
やっぱり、誰かのためにと思って作るのは楽しいですね!
それと、調子づいて夜のうちに翌日の朝ごはん用のマフィンを作りました。
この間作ったニンジンケーキをマフィン型で。
ふっくらふくらんで可愛くできました~~~(´∀`)
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