- ご飯
- 簡単おすまし
- 肉豆腐
- なすとピーマンの酢っぱり煮
19時までバイトでした。この時間から料理するのはやはり大変です。昨日が悲惨なご飯だったので今日はまともなものをと思い、肉豆腐です。それでも、簡単なもの・・・。
私には珍しく牛肉を使いました。普段は特別好きでもないし(食べ慣れないからか(-"-))、値段も高いしであまり買う気にならないのです。でも・・・彼です。ご飯作るようになって早3ヶ月、いつも文句1つ言わずに食べてくれるのです。粗末なものでも、「ありがとう」って言ってくれるし、毎日遅くまで働いて疲れてしんどいはずなのにいつも優しい笑顔です。いつもいつも私が元気をもらっています。最近お疲れの彼に私ができること・・・何日か考えたのですが、名案は思いつかず・・・帰っておいしいご飯を用意しておくことくらいかなと思いました。それで少し奮発して牛肉です。わかりやすいでしょ。
酢っぱり煮、これも美味しかった!!!
最近、急がしいのを理由に自分のレシピもまとめられてないし、他にもやりたい事ができていません。明日から3連休なので、寝不足解消と、それらをまとめてやりたいと思います!!!
あ、バイトの勉強もしなければ・・・